Saveur d’ici et d’ailleurs !

beignetsLes vacances de Toussaint ont réuni une dizaine d’ados entre 12 et 16 ans autour du thème de la cuisine.
L’espace d’un après-midi, nous avons accueilli Ourida et Karim, qui sont venus nous faire découvrir la cuisine Kabyle. La Kabylie est  une  région Berbère  située dans le Nord de l’Algérie, à l’est d’Alger.
Un véritable échange que cette rencontre avec plein de questions et réponses de part et d’autre.
En tous cas je peux vous dire que les beignets sucrés frits dans l’huile de tournesol …  Aïe Aïe ! Une tuerie mes amis !

Merci à Ourida et Karim d’avoir bien voulu passer du temps à la maison des jeunes à partager un moment de bonne humeur et de savoir faire.